Programma 2018

Ancora una volta piacevolmente diviso tra il territorio dell’Etna, con Zafferana, e il panorama mozzafiato di Taormina. Di seguito, nel dettaglio, il programma:

Primo Giorno

Domenica 20 Maggio

Inaugurazione VII edizione

ore 17:00

a Zafferana Etnea, nella piazza centrale, con gli interventi degli organizzatori,
delle autorità, degli ospiti istituzionali, dei cuochi e dei giornalisti presenti.

Festa dei Territori

ore 20:00

e Cena di Benvenuto. Presso Atahotel Naxos Beach.

Secondo Giorno

Lunedì 21 Maggio

Conferenza Stampa

ore 10:00

con gli interventi delle Istituzioni, produttori, giornalisti di settore agroalimentare e di prestigiose firme della cucina italiana.

Visita ad “Acireale Città Barocca“

ore 11:00

con degustazione della famosa Granita Siciliana e rosticceria tipica.

Masterclass

ore 17:00

“2018 Anno del Cibo Italiano“ curati da prestigiose firme della cucina italiana, cantine del territorio e qualificati giornalisti di settore.

Taormina Cooking Fest

ore 19:00

La Grande Festa della Cucina Italiana prenderà il via lungo il corso Umberto, con cooking show degli oltre 150 Chef protagonisti e numerose degustazioni di vini delle più importanti cantine siciliane.

Anche quest’anno il ricavato della giornata taorminese verrà devoluto in parte alla Fondazione Limpe per la ricerca sul morbo di Parkinson e in parte al Moige in favore della campagna di sensibilizzazione contro il Cyberbullismo.

Terzo Giorno

Domenica 20 Maggio

Alla scoperta degli Agrumeti Siciliani

ore 9:30

Partenza dall’hotel per visita all’agrumeto Masseria Santa Lucia.

“Festa Mediterranea” Presso Il Faro di Capomulini

ore 13:00

A cura degli Chef con la Coppola (Simone Strano, Giuseppe Raciti, Giovanni Grasso e Giuseppe Torrisi).

Chiusura evento

ore 16:00

Conclusione dell’evento e arrivederci alla 8a edizione di Cibo Nostrum.

Vieni, Vivi Cibo Nostrum

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